米其林指南中的西餐餐具选择 西餐 2025-05-07 3843 米其林指南是全球著名的餐饮评价系统,它不仅为餐厅提供星级评定,还对餐具的选择提出指导,西餐餐具通常包括刀叉、汤匙、餐盘和酒杯等,这些餐具的材质、形状和设计都旨在提升用餐体验,刀叉的设计要便于切割食物,而汤匙则用于饮用液体,餐盘和酒杯则要求有合适的大小和形状,以便容纳适量的食物,餐具的颜色和质感也应与餐桌和餐巾... 阅读全文