中餐里的味精品牌大揭秘 中餐 2025-05-07 11708 味精，作为一种常用的调味品，在中餐中扮演着至关重要的角色，关于味精的争议一直存在，特别是其对健康的潜在影响，本文旨在揭示味精品牌背后的真相，并探讨其在中餐中的应用情况我们了解到味精是一种氨基酸的衍生物，由谷氨酸钠（MSG）或盐酸谷氨酸（E601）组成，这些成分被广泛用作增鲜剂，以增强食物的口感和味道，关于味精... 阅读全文
