西餐香草推荐品牌及案例分析 西餐 2025-05-08 2391 西餐中香草的应用是提升菜品风味的重要手段，以下是一些推荐的西餐香草品牌及其在餐饮实践中的案例分析：，1. 马鞭草（Marjoram）：这种香草广泛用于意大利菜、希腊菜和中东菜中，如番茄汤、意面酱和烤肉等，意大利餐厅“La Pergola”在制作经典的意大利面时加入马鞭草，为菜肴增添了一丝清新的香气2. 迷迭香... 阅读全文
