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根据您提供的内容，法国最有名的中餐品牌之一是香宫餐厅，香宫餐厅由香港主厨李森领衔，自2018年获得米其林一星殊荣以来，一直是法国中餐界的明星，以下是对香宫餐厅的详细介绍：，1. 历史背景， - 创始人与成长：李森主厨在香港出生，自幼受到中华料理文化的熏陶，特别是粤菜的影响使他对烹饪产生了浓厚的兴趣，在6、...